栃尾ブーム！！
最近、自分の中でブームなのが「栃尾」
栃尾に行く目的は、もちろん油揚げ。そして日本酒で有名な銘柄の１つ「景虎」の酒蔵もあり、これも目的。この「景虎」でつくった梅酒→景虎梅酒も、とても美味しいのです(o^^o)
先週末、今週末と、２週連続で栃尾へ。笑
道の駅で揚げたての油揚げを食べました〜*\(^o^)/*
外はかりっと中はモチっと
１人で１つペロリです(-_^)
帰りに景虎梅酒を買うためにある酒屋へ。栃尾の酒屋ならどこにだって景虎梅酒は置いてるだろう(￣ー￣)なーんて思っていたら、、、
酒屋のおばあちゃんに「予約の電話でもくれないと取っとかないよ！」と言われ…笑
どうやら、景虎梅酒は10月と2月に限定で出るそうです。2月まで我慢か…
景虎梅酒は買えませんでしたが、おばあちゃんにお酒やワインを勧められ…
ふむふむと聞いてるといつの間にかビニール袋にビンが２本…！！
毎度ありぃ！！という流れでなぜか２本購入。まぁ気になってたやつだからいいんだけど。
それがこちらの２本
「景虎 純米しぼりたて」と「栃尾ワイン」
栃尾ワインは正直怪しくてたまらなかったけど、記念に。笑
純米しぼりたての方は生酒で、かなり甘口でした。口当たり良くて飲みやすい。
どちらも即なくなりました。笑
栃尾の油揚げは、10店舗以上の豆腐屋で売られていて、味はそれぞれですが本当にオススメです。道の駅で食べるのが一番おいしいはず！
栃尾ブームはしばらく続きそう…(-_^)
金曜日(^.^)
こんばんは^o^
新潟市のカーブドッチワイナリーの中にある「薪小屋」の自家製ビール！！
一週間の終わりである金曜日…
やはりうまいビールで〆たいですね！
ということで、きょうはこれ！！
ゴールド、ブラウン、ブラックと３種類ありますが、今日はブラウンをいただきました。
少し甘みがあり、香ばしくて美味しい！！
あっという間に飲みほし、つづいてはこれ^o^
新潟限定ビイル「風味爽快ニシテ」！！
おいしいですよ^o^
そして今日は久しぶりにラザニアを作ったので、ワインも…と思ったのですが、ワインに辿り着く前にラザニアは無くなりました…
ラザニアの他には、とりの唐揚げ、サラダです(^.^)ビールが進む！
食べるって、幸せです( ^^ )
オリーブオイルのこと
オリーブオイルが好きです。
今年に入ってから使ったものだけでも結構種類がありました。
じゃ〜〜ん！！
産地にこだわりはありませんが、ラベルの後ろを見ると、イタリアとスペインが多かったです。（というかこの２つのみ）
それぞれ、味わい、香りが全く異なり、料理によって使い分けができます。
私が最近はまっているのは、辛いオリーブオイル。草とか葉っぱのような青々しい香りがするものです。辛みや苦みが、なんだか心地よい。
トルコやギリシャ産のオリーブオイルも使ってみたいな(^^)
